Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
Sök efter frågor
Här kan du söka bland alla redan ställda frågor.
Alla frågor är besvarade av riktiga studie- och yrkesvägledare.
Just nu är 32072 frågor besvarade.
teoretisk gastronomi?
Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
1 Svar
Hej Kristina,
kan inte du starta eget företag och som egenföretagare/entreprenör sysssla med det som du tycker är roligast? Du skriver att du vet att du skulle göra ett mycket bra jobb om du fick chansen. Ge dig själv jobb, bli din egen arbetsgivare.
Som frilansande journalist också - kan inte du skriva artiklar/krönikor inom ditt specialområde och försöka få dem publicerade i passande tidningar/tidsskrifter?
***
Sedan tänker jag också på att >>doktorand-tjänster är ju ett sätt att "studera med lön". Om du kan söka doktorand-tjänst inom ditt favorit-område, kanske?
***
Folkhögskolorna - det finns idag 154 folkhögskolor som har olika inriktningar och specialiteter. Det kan finnas (förhoppningsvis) någon folkhögskola som har - för dig - rätt inriktning, där du skulle kunna söka jobb som lärare (folkhögskolelärare)?
Överlag - att undervisa tänker jag på...? och/eller att utveckla undervisningsmaterial för lärare/utbildare?
Inom gymnasieskola finns det t.ex en kurs Naturvetenskaplig specialisering. Ditt intresseområde kanske kan bli grund för en kurs inom det ämnet?
Hoppas någonting i mitt svar kan på något sätt bli till hjälp för dig!
Bästa hälsningar och lycka till!
ANNA
Frågor och svar taggade med 'utlåtande från UHR' (6 st.)
-
Naturvetenskap eller teknik program på KOMMVUX ?
Jag vill utbilda mig till civilingenjör i Datateknik. Jag valde att studera naturvetenskapsprogrammet. Är jag behörig att studera på universitet med de följande kurserna? Särskilda behörigheter vid universitetet är redan fyllda. Det finns inga vissa...
Hej!Du skriver "har en utländsk bedömning från UHR i vissa ämne", men hur är det med GRUNDLÄGGANDE behörighet? Vad står det i bedömningen om... Läs hela svaret -
Jag undrar om jag är behörig att söka socionomprogrammet?
Hej, Jag har utländsk gymnasieutbildning från Serbijen. Jag undrar om jag är behörig att söka socionom utbildning med mina betyg. Jag har laddat upp betygen på Antagning och ni kan titta på dom där. Vilka ämne ingår i grundläggande...
Hej Katarina!om du gjort ansökan till socionomprogrammet och laddat upp dina betyg (för utländska betyg behöver du också ladda upp bedömning från UHR,... Läs hela svaret -
Vilka kurser ska en välja för att få meritpoäng?
Hej! Jag går ekonomi juridik programmet på gymnasiet och undrar vilka kurser jag bör lägga till i individuella val för att få maximalt meritpoäng, 2.5? Jag vet om att meritpoängens "värde" skiljer sig beroende på den...
Hej, eftersom juristprogrammet inte kräver matte för särskild behörighet, får du + 0.5 meritpoäng för godkänt betyg i matte 2 och du läser den kursen som... Läs hela svaret -
Vilken gymnasielinje för min dotter?
Hej, Min dotter har ganska svårt i skolan både i No och So ämnenna - vi är mycket glada när hon får ett C. Vilken gymnasielinje skulle du rekommendera? Hon vet inte alls vad hon vill bli. Jag tänkte Humanistiska eftersom hon är duktig på...
Hej Olivia,det finns många gymnasieprogram - var god se gymnasieguiden.se/gymnasieprogram där finns information om varje program och om inriktningar på de program som har inriktningar. T.ex finns info om... Läs hela svaret -
Gamla matte A motsvarar i dagens matte 1a, 1b eller 1c?
Hej, Jag tog stundenten år 2008 och har betyg under det gamla betygsystemet. Jag har då betyget Godkänt - G enligt det betygsystem som angavs under min gymnasietid. Jag studerade på en samhällsvetenskaplig linje. Jag vill nu läsa upp matte A och insåg...
Hej!du har rätt i att Matematik A motsvarar en av kurserna på nivå 1, alltså 1a, 1b eller 1c.Det är lättare att få högre betyg i matematik 1a och svårast... Läs hela svaret -
Kan man ersätta naturkunskap 1b med biologi 1?
Hej! Jag undrar om man kan ersätta naturkunskap 1b med biologi 1. Biologi 1 har jag redan läst och den är mycket svårare än naturkunskap 1b. Kan jag ersätta den?
Hej, i kurserna inom ämnet naturkunskap ingår avsnitt som handlar om biologi men även andra avsnitt som handlar om kemi och fysik. Därför kan man inte "ersätta" rakt av.... Läs hela svaret
Hittar du inte din fråga?
Skapa en ny fråga