Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
Sök efter frågor
Här kan du söka bland alla redan ställda frågor.
Alla frågor är besvarade av riktiga studie- och yrkesvägledare.
Just nu är 32064 frågor besvarade.
teoretisk gastronomi?
Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
1 Svar
Hej Kristina,
kan inte du starta eget företag och som egenföretagare/entreprenör sysssla med det som du tycker är roligast? Du skriver att du vet att du skulle göra ett mycket bra jobb om du fick chansen. Ge dig själv jobb, bli din egen arbetsgivare.
Som frilansande journalist också - kan inte du skriva artiklar/krönikor inom ditt specialområde och försöka få dem publicerade i passande tidningar/tidsskrifter?
***
Sedan tänker jag också på att >>doktorand-tjänster är ju ett sätt att "studera med lön". Om du kan söka doktorand-tjänst inom ditt favorit-område, kanske?
***
Folkhögskolorna - det finns idag 154 folkhögskolor som har olika inriktningar och specialiteter. Det kan finnas (förhoppningsvis) någon folkhögskola som har - för dig - rätt inriktning, där du skulle kunna söka jobb som lärare (folkhögskolelärare)?
Överlag - att undervisa tänker jag på...? och/eller att utveckla undervisningsmaterial för lärare/utbildare?
Inom gymnasieskola finns det t.ex en kurs Naturvetenskaplig specialisering. Ditt intresseområde kanske kan bli grund för en kurs inom det ämnet?
Hoppas någonting i mitt svar kan på något sätt bli till hjälp för dig!
Bästa hälsningar och lycka till!
ANNA
Frågor och svar taggade med 'läsa nya kurser' (5 st.)
-
Läsa nya kurser på komvux istället för nuvarande kurser?
Jag syftar alltså inte på gemensamma kurser som alla på gymnasiet läser såsom svenska 1, engelska 5 eller matematik 1. Jag syftar på kurser som ingår på ett visst program som exempelvis bild och form/CAD. Kan man byta dessa mot exempelvis...
Hejsan,i en kommentar till din fråga bad jag dig svara ang.om du gick ut gymnasiet med Examensbevis eller studiebevis eller om du ännu inte gick ut gymnasiet? det är flera olika... Läs hela svaret -
Borja om fran Natur till Restauranglinje?
Hej, om man borjar om gymnasiet fran natur till restauranglinjen: vad gor man under tiden dar alla teoretiska amnen som man har redan fatt godkant i undervisas?
Hejsan,jo, det finns lite olika lösningar. Många elever som börjar på ett nytt gymnasieprogram läser alla kurser med sin nya klass - detta av följande anledningar: -- de vill... Läs hela svaret -
Nya kurser på komvux?
Hej! Kan man läsa helt nya ämnen på komvux för att höja sitt genomsnittliga meritvärde? Dessa ämnen är inte för att få behörighet utan endast för att höja meritvärdet. Jag går naturvetenskap och funderar på...
Hej A!Reglerna säger att om du får Examensbevis (från gymnasiet eller från komvux), räknas alla kurser som finns i ditt examensbevis in i ditt jämförelsetal (förutom GA, gymnasiearbete eller... Läs hela svaret -
Mer poäng, större chans?
Hej, jag undrar om jag börjar läsa gymnasiekurser på komvux för att få mer gymnasiepoäng, har jag då större chans att komma in på det universitetet jag vill?
Hej B, de nya kurser som inte ingår i ditt examensbevis kommer påverka endast i 2 fall:om kursen ger meritpoäng ellerom den krävs för särskild behörighet till högskoleutbildning.Om du redan... Läs hela svaret -
Vad betyder tilläggskomplettering?
På komvuxutbildningar.se står det att man kan konkurrens höja sitt snitt genom att tilläggskomplettera. Det skulle innebära att man läser helt nya kurser för att försöka höja betygssnittet. “Om betyget du får i en ny kurs höjer ditt jämförelsetal räknas det in, annars inte.” Betyder inte det då...
Hej Nur! tilläggskompletteringar höjde "snittet" väldigt lite. Man behövde i så fall läsa i flera år för att få en ganska liten höjning. Men sedan flera... Läs hela svaret
Hittar du inte din fråga?
Skapa en ny fråga