Sök efter frågor
Här kan du söka bland alla redan ställda frågor.
Alla frågor är besvarade av riktiga studie- och yrkesvägledare.
Just nu är 31963 frågor besvarade.
Chokladtillverkning ?
3 Svar
Hej Emma,
inom yrkeshögskola finns det några få utbildningar inom Bageri-konditori; vet inte om de tar upp just choklad-tillverkning, men kika du på dem och ställ frågor till de utbildningsansvariga på de utbildningar, som förhoppningsvis kan tipsa om en passande för dig utbildning. Här kommer info om yh Bagare/konditor:
Bagare & Konditor - yh i Kristianstad >>
och
Bagare/Konditor - yh i Göteborg >>.
Vi har nu också skickat din fråga till några sakkunniga och hoppas på snabba svar från dem. Vi återkommer om vi får några tips som svarar på din fråga.
Vänligen
ANNA
Hej igen,
vi fick nu svar från en sakkunnig, var god läs nedan:
"... någon skola eller regelbundna kurser i chokladkunskap finns inte i Sverige.
Yrkeshögskolorna (Kristianstad, Göteborg) bedriver kursen choklad, men då är man elev på yrkeshögskolan.
På gymnasiet finns kursen choklad och konfektyr, men då är man gymnasieelev.
De flesta yrkesverkamma brukar ta anställning på ett konditori där man arbetar regelbundet med chokladtillverkning (man lär sig på plats "lära genom att Göra"). Ibland hålls det enstaka kurser på restaurangakademin i Stockholm. Så mitt tips är att antingen söka sig utomlands till Schweiz eller Frankrike för kortare kurs eller höra om det finns plats på något chokladställe i Skåne - som kan ta in på praktik eller anställa, så att man kan lära sig som "vuxenlärling" på en arbesplats."
Hej Emma, inga "napp" ännu... vi fortsätter kontakta folk med din fråga.
Semestertider! - :) ... sedan är det också så att det kan visa sig att de som jobbar med Chokladtillverkning "i egen regi", dvs inte som Processoperatörer på stora fabriker, är självlärda eller gick utbildning utomlands eller någon "gammal" utbildning som inte längre finns... det är alltså inte säkert att vi hittar någon utbildning enligt dina önskemål.
Tips - om du är inskriven på Arbetsförmedlingen eller kan skriva in dig på AF, fråga Arbetsförmedlingen om de skulle kunna köpa in någon passande utbildning för dig; det kan i alla fall inte skada att fråga dem.
Ställ också din fråga till SYV på komvux, till dina "gamla" lärare och överallt annars.
Det går givetvis också att googla och man får säkert några träffar där privata företag annonserar sina utbildningar, kan finnas choklad-tillverkningskurser där med... men det får du göra på egen hand; vi på Fråga SYV kan inte rekommendera någon privat utbildning om vi inte vet om den är bra. De kan vara mycket bra, men vi har ingen möjlighet att göra den bedömningen, därför kan vi inte rekommendera någon utbildning som inte är i regi av yrkeshögskola, folkhögskola, komvux eller arbetsförmedlingen.
Från Folkhögskolornas infotjänst fick vi svar att inom folkhögskola finns idag inga kurser i chokladtillverkning.
Komvux - är det varje kommun som själva bestämmer över sina utbildningar, men jag har väldigt svårt att tro att en sådan utbildning kan finnas inom komvux.
Om du själv hittar någon passande utbildning, var god hör av dig.
Vi håller tummarna!
Lycka till!
Julia syv
Hej Emma,
att jobba med chokladtillverkning kan man på olika sätt; om du vill göra praliner etc, då ska man läsa till chocolatier vilket finns som utbildning utomlands, eller till konditor.
Att tillverka själva chokladen är däremot att jobba på en chokladfabrik och det finns det nog ingen utbildning för. På större chokladfabriker jobbar man som Processoperatör, styr maskinerna.
Enligt en uppskattning som sakkunniga gör är det färre än 50 personer i Sverige, som jobbar med att göra choklad.
Hoppas svaret jag ger nu blir till hjälp.
Hälsningar
D:
Frågor och svar taggade med 'yrkeshöskola' (7 st.)
-
Vilka betyg krävs det till receptarieprogrammet?
Hej, jag är 23 år och läser på kumvux just nu alltså matte 2c, SVA som andra språk 1 och historia 1b och samhälle 1b. Jag får bara E brtyg så jag underar om man ändå kan komma in i receptarieprogrammet med bara E betyg eller...
Hej!Utbildningar till Receptarie ges i Sverige på universitetsnivå; universiteten och högskolorna, i Sverige, kan ej anta obehöriga, oavsett hur höga betyg de har. Det är... Läs hela svaret -
Arbeta med utsatta kvinnor och barn efter en socialpedagogutbildning?
Hej! Jag har tidigare sett en fråga som berör vad man kan studera för att arbeta med utsatta kvinnor och barn. Exempel som psykolog och socionom nämndes, men jag är intresserad av att läsa till socialpedagog. Anledningen är främst att jag vill gå...
Hej,det vi vet om yrket Socialpedagog berättar vi om i yrkespresentationen på framtid.se/yrke/socialpedagog Svårigheten i att uppge var... Läs hela svaret -
Ang det grundläggande behörighetsprovet och söka till YH?
Hej, jag gjorde det grundläggande behörighetsprovet i sept förra året med godkänt resultat. Nu när jag ska söka in till olika YH utbildningar så krävs det grundläggande behörighet samt särskild behörighet, så som Svenska...
Hej,antagning till Yrkeshögskola görs på "sammantagen bedömning" där betygen spelar endast viss roll (men ofta inte avgörande roll) och yrkeshögskola... Läs hela svaret -
Har jag till räckt meritpoöng?
Jag tror att jag kommer att få runt 18,8 i meritvärde, och jag funderar på att läsa både stadsbyggnad, stadsutveckling och planering vid Malmö högskola samt socionomprogrammet. Jag undrar om mina meritpoäng räcker, eller om jag bör...
Hej,antagningsgränserna bestämmer man inte på förhand; hur höga meriter kommer att krävas vet vi först när antagningen redan är genomfört. Du kan titta... Läs hela svaret -
Kan jag höja min merit?
Hej! Jag var sugen på att börja plugga på högskola men har sedan tidigare insett att jag typ inte kommer komma in på någon utbildning då jag har för lågt merit. Jag har 15,84 och snittar typ c i alla ämnen, pratade med en...
Hej!jag vill tipsa dig om utbildningar inom andra skolformer än högskola-universitet, t.ex får du gärna kika på Yrkeshögskoleutbildningar; nedan, länkarna till utbildningspresentationerna, finner... Läs hela svaret -
Hur ser arbetsmarknad ut?
Hej! Funderar på att läsa Data Engineer på YH. Undrar om det är lätt att ordna praktikplats själv och hur det ser ut arbetsmarknad efter utbildningen.
Hejsan,generellt sett är det lätt att få LiA-plats och senare jobb efter examen från yrkeshögskola. Det beror på att YH-utbildningar beviljas start endast om bedömning av experter har gjorts att... Läs hela svaret -
Jag kommer att inte kunna ta gymnasieexamen, vad gör jag nu?
Hej, jag är väldigt säker på att jag inte kommer att kunna ta gymnasieexamen då jag har F i fyra ämnen och även riskerar att inte få godkänt i mitt gymnasiearbete. Kommer jag behöva gå om ett år på grund av det här...
HEJ,med så många poäng F (som du uppger i din fråga) kommer du inte uppnå kraven för examensbevis. Du går ( i så fall ) ut gymnasiet med ett... Läs hela svaret
Hittar du inte din fråga?
Skapa en ny fråga