Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
Sök efter frågor
Här kan du söka bland alla redan ställda frågor.
Alla frågor är besvarade av riktiga studie- och yrkesvägledare.
Just nu är 32064 frågor besvarade.
teoretisk gastronomi?
Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
1 Svar
Hej Kristina,
kan inte du starta eget företag och som egenföretagare/entreprenör sysssla med det som du tycker är roligast? Du skriver att du vet att du skulle göra ett mycket bra jobb om du fick chansen. Ge dig själv jobb, bli din egen arbetsgivare.
Som frilansande journalist också - kan inte du skriva artiklar/krönikor inom ditt specialområde och försöka få dem publicerade i passande tidningar/tidsskrifter?
***
Sedan tänker jag också på att >>doktorand-tjänster är ju ett sätt att "studera med lön". Om du kan söka doktorand-tjänst inom ditt favorit-område, kanske?
***
Folkhögskolorna - det finns idag 154 folkhögskolor som har olika inriktningar och specialiteter. Det kan finnas (förhoppningsvis) någon folkhögskola som har - för dig - rätt inriktning, där du skulle kunna söka jobb som lärare (folkhögskolelärare)?
Överlag - att undervisa tänker jag på...? och/eller att utveckla undervisningsmaterial för lärare/utbildare?
Inom gymnasieskola finns det t.ex en kurs Naturvetenskaplig specialisering. Ditt intresseområde kanske kan bli grund för en kurs inom det ämnet?
Hoppas någonting i mitt svar kan på något sätt bli till hjälp för dig!
Bästa hälsningar och lycka till!
ANNA
Frågor och svar taggade med 'butikskommunikatör' (6 st.)
-
Visual Merchidanser?
Finns det utbildning eller kurs inom butiksexponering här nere i Skåne?
Hej Emma, tyvärr finns det idag endast en utbildning inom yrkeshögskolan till Visual Merchandiser - https://www.yhguiden.se/utbildning/frans-schartaus-handelsinstitut/visual-merchandiser-frans-stockholm som vi känner till... Läs hela svaret -
Inredningsartitekt?
Hej! Finns det utbildning till inredningsarkitekt eller liknande i Skåne? Det ska vara inom butiksexponering dylikt. Jag undrar om det finns i områden Helsingborg, Lund, Malmö?
Hej Emma, är det yrket Butikskommunikatör >> eller Inredningsarkitekt >> som du är mest intresserad av?Utbildningsutbud inom högskola/universitet - för utbildningar med start våren 2019 -... Läs hela svaret -
Visual merchindaser -distans?
Hej. Jag undrar om det finns någon distansutbildning (YH) för Visual Merchindaser?
Tyvärr, Sara! Hittar ingen framtida start över huvudet taget - varken bunden till skola eller på distans. Det finns tre pågående YH men de ej har någon beviljad framtida start. Du kan... Läs hela svaret -
Var och vilken utbildning ska jag välja?
Hej! Jag funderar på att läsa till butikskommunikatör men finner nästan ingen kurs (förutom i Leksand som jag absolut inte vill gå). Vet du någon annan sida än där inför HT2016? En annan fråga är också om det är bäst att läsa en yh-utbildning som tar längre tid eller om man eventuellt ska betala...
Hej Lisa! om du kan gå en yrkeshögskoleutbilning, är det en ganska stor fördel: för att YH får starta om läge på arbetsmarknaden är sådan att det blir lätt... Läs hela svaret -
Inredare/Dekoratör?
Om jag nu går andra året på SA-beteende och skulle vilja bli en inredare/dekoratör, har jag chansen till det?
Hej, Lisa! Utbildningar inom det område som du är intresserad av kan finnas på yrkeshögskola och på folkhögskola. På Folkhögskolan hittade jag en 2 årig eftergymnasial utbildning... Läs hela svaret -
Visual-butiksdekoratör/kommunikatör?
Hej. Jag vill läsa på distans: Visual merch-butiksdekoratör/kommunikatör. Mitt problem är att jag inte hittat någon med studiestöd, eller med poäng. Vet ni något?
Hej Sara! Det finns tre pågående yrkeshögskoleutbildningar till Butikskommunikatör men vi vet ännu inte om de kommer att ha nya starter. Myndighet för yrkeshögskola brukar i... Läs hela svaret
Hittar du inte din fråga?
Skapa en ny fråga